Новый Год 2023 – салат «Морковка» на праздничный стол

Сегодня будем готовить салат «морковка» на Новый 2023 год. Хочется задобрить хозяина грядущего года — кролика. Я думаю, он будет ей несказанно рад и принесет в Ваши дома только мир, любовь и счастье! Очень красивый, яркий, да и вкусненький, из простых продуктов. Если за столом будут дети, то здорово просто, этот салатик для них в первую очередь!

Всего несколько минут и на Вашем праздничном столе будет чудесная морковь. Хорошая идея для подачи салата, любого. Даже шубу выложить в форме морковки и сверху уложить морковь вместо свёклы. Крапинки сделать свёклой, ну а кто встречает год кота вместо кролика, уложите любой салат в форме кусочка сыра или куриной ножки (голени). Сверху сыр или курица, тоже будет интересно.

Можно салат оливье выложить в форме моркови и сверху тоненьким слоем выложить натертую морковку. Посмотрите также эффектный и яркий салат «Тиффани».

Салат на Новый год

Я думаю, что так можно подать любой салат, где в рецепте присутствует морковь.

Понадобится:

• 1 куриное филе
• 2 отварные моркови
• 1 лук
• 2 вареных яйца
• 3 маслины
• 3 веточки зелени петрушки
• 3 ст л. майонеза

Новогодний салат

1. Куриное филе отварить с добавлением приправы с солью, оставить остывать в бульоне. Когда мясо остывает в бульоне, оно очень сочное и мягкое. Нарезаем его на мелкие дольки. Выкладываем филе в тарелку, в которой будем оформлять салат. Надо сделать один край пошире, другой более острый.

2. Делаем сеточку из майонеза.

3. Поверх курицы выкладываем замаринованный заранее лук. Лук мариновать в кипятке с добавлением уксуса, сахара и соли. На одну среднюю луковицу добавляем по чайной ложке соли и сахара. Красиво покрываем все филе луком.

4. После лука снова наносим небольшую сеточку из майонеза.

5. Два куриных яйца, сваренных вкрутую, натереть на мелкой терке. Выкладываем все яйцо на лук, сильно не прижимайте, закройте салат со всех сторон.

6. Слой и з яйца тоже покрываем майонезом. Если хотите, можете добавить немного соли (на Ваш вкус).

7. На мелкой терке натираем отварную морковь, выкладываем следующий слой. Лопаточкой красиво подбиваем края и приглаживаем, чтобы морковка была аккуратная.

8. С маслин срезать тоненькую кожицу, нарезать очень тонкой соломкой. Выложить на морковку, много не надо, только для декора.

Добавьте зелени, несколько веточек петрушки. Красивая получилась морковка!

Фантазируйте милые женщины, мы лучшие в мире, всем добра, здоровья. С наступающим новым годом!