Рецепт из свинины — свиные рулетики с начинкой
Я приготовила этот простой рецепт из свиного мяса для вас. Свиные рулетики с ветчиной, сыром и сладким перцем очень вкусны и ароматны.
Основным ингредиентом этих свиных рулетов являются слегка разбитые свиные отбивные, которые намазаны соусом барбекю.
Я уверена, что этот рецепт порадует вас внешним видом, способом приготовления и вкусом!
Сложность: легко
Время приготовления: 1-30 мин
Порции: 13
Рулетики из свинины с сыром
Моя семья любит рулетики из свинины с добавлением соуса, который делает пищу сочной и влажной. Соус барбекю сладкий, острый и кислый в сочетании с мясом выходит у нас вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 кг свиной корейки
- 480 г соуса барбекю
- 100 г ветчины
- 100 г желтого сыра
- 1 красный перец
- соль
- перец
- 1 столовая ложка Табаско(не обязательно)
- 1 чайная ложка сахара
- 1 бульонный кубик
- 1,5 стакана воды
- масло для жарки
Вкусное блюдо из свинины
Способ приготовления:
Мясо нарезаю ломтиками, отбиваю и приправляю перцем и солью. Тонко смазываю соусом барбекю.
Ветчину, сыр и перец нарезаю продолговатыми столбиками и выкладываю на мясо.
Мясо плотно скручиваю в рулетики и обжариваю на разогретом масле.
На второй сковороде обжариваю мелко нарезанный лук, поливаю водой, добавляю бульонный кубик. Вливаю оставшийся соус барбекю, табаско и приправляю солью и сахаром. Готовлю 10 минут.
В соус выкладываю рулетики и обжариваю до тех пор, пока мясо не станет мягким.
Готово.
Приятного аппетита!
Запомните и в идеале запишите этот простой и проверенный рецепт.