Ужин быстро и вкусно – обалденная рыба с овощами
Дорогие читатели, воспользуйтесь этим простым рецептом, чтобы приготовить вкусный ужин для всей семьи. Нежная тающая во рту рыба удивит вас и вашу семью неповторимым вкусом, этот вкусный и сочный рецепт из рыбы станет вашим любимым. Такой вкусной рыбы вы еще не ели!
Ужин из простых продуктов
Приготовление и ингредиенты:
- рыбное филе 2 шт
- лук 1 шт
- 2 перца
- 2 морковки
- 2 помидора
- укроп, петрушка, зеленый лук
- 3 яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- соль, черный перец
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- растительное масло.
Рыба с овощами на сковороде
В миску разбить 3 яйца, добавить соль, черный перец, все взболтать.
Натереть морковь на крупной терке, лук мелко нашинковать. Перцы нарезать полосками, помидоры кубиками.
Рыбное филе посыпать солью и перцем, натереть рыбу руками.
Нарезать рыбное филе на порционные кусочки шириной 4-5 сантиметров.
В плоскую тарелку насыпать три столовые ложки кукурузного крахмала. Ломтики рыбы обмакнуть в яйца, затем обвалять в крахмале. Сложите панированную рыбу на тарелку.
Положите филе на разогретую с маслом сковороду и жарьте по 3-5 минут с каждой стороны.
Выложите готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Обжарьте на сковороде лук, морковь, перцы и помидоры. Овощи посолите, поперчите, добавьте порубленную зелень, перемешайте. Добавьте 3 столовые ложки сметаны, помешайте и тушите 3-5 минут.
Положите на тарелку тушеные овощи и кусочки рыбы, можно подавать.
Приятного аппетита!
Приготовьте этот рецепт, рыбный ужин порадует всю вашу семью и удивит невероятным вкусом.
Друзья, если вам понравилась статья, вы можете помочь в развитии сайта: Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, сохраняйте в закладках!